Broccoli – Fakta om næringsindhold og kalorier
Broccoli indeholder nogle af naturens stærkeste antioxidanter og folat
Broccoli er sundt, fordi den indeholder nogle af naturens stærkeste antioxidanter og C-vitaminer, der virkelig stiver dit immunforsvar af.
C-vitamin neutraliserer de frie radikaler, der menes at kunne føre til kræft. En vindergrøntsag, der også forsyner dig med det kræftforebyggende folat.
Damp broccolien, så vinder du mest sundhed. Koges en broccoli i meget vand, udvaskes en stor del af dens sunde antioxidanter.
Broccoli næringsindhold:
- Energi pr. 100 gr.: 45 kcal.
- Protein: 5,3 gr.
- Fedt: 0,6 gr.
- Kulhydrat: 6,1 gr.
Se liste over sund mad her
eller prøv en af disse :