Broccoli – Fakta om næringsindhold og kalorier

Broccoli indeholder nogle af naturens stærkeste antioxidanter og folat

Broccoli er sundt, fordi den indeholder nogle af naturens stærkeste antioxidanter og C-vitaminer, der virkelig stiver dit immunforsvar af.

C-vitamin neutraliserer de frie radikaler, der menes at kunne føre til kræft. En vindergrøntsag, der også forsyner dig med det kræftforebyggende folat.

Damp broccolien, så vinder du mest sundhed. Koges en broccoli i meget vand, udvaskes en stor del af dens sunde antioxidanter.

Broccoli næringsindhold:

• Energi pr. 100 gr.: 45 kcal.
• Protein: 5,3 gr.
• Fedt: 0,6 gr.
• Kulhydrat: 6,1 gr.

Se liste over sund mad her

eller prøv en af disse :

• Portobello svampe er sunde og næringsrige
• Banan er sundt - Fakta om hormonet serotonin, kulhydrat og B6-Vitaminer
• Dild er sundt - Fakta om caroten, C-Vitamin og antioxidanter
• Rosenkål - Fakta om næringsindhold og kalorier
• Kaffe er sundt - Fakta om kaffe, næringsindhold og energi
• Artiskok sænker blodets indhold af skadeligt LDL-kolesterol
• Brombær er sundt - Fakta om kolesterol tal, antioxidanter og kostfibre
• Minimælk er sundt - Fakta om fedt, proteiner og kalorier
• Solbær er sunde - Fakta om antioxidanter, kalorier og kulhydrater
• Hvide bønner er sunde - Fakta om folat, kalium og fordøjelsesfremmende fibre