Juleopskrifter

I juletiden gør vi noget helt særligt ud af vores måltider og der er masser af juletraditioner, der er forbundet med enten bagværk, julegodter eller julemad. Hver egn eller familie har deres juleopskrifter som ofte nøje følges år efter år, da en del af juletraditionerne unægteligt er knyttet til det genkendelige og minderne ved dufte, forme og smage.

De senere år har der dog sneget sig en tendens ind i de danske køkkener og vi er generelt mere åbne overfor nye smage og anderledes måder at tilberede vores mad på.
Det gælder også i juletiden, hvor flere søger ny inspiration til hvordan deres julebagværk eller julemad kan smage lidt anderledes.

Vi samler løbende opskrifter på julebag, julegodter og julemad på denne side, så du kan lade dig inspirere.