Laks er sundt – Fakta om n-3-fedtsyrer, D-vitamin og næringsindhold
Laks indeholder n-3-fedtsyrer og D-vitamin
Laks er sundt fordi, det er en fed fisk, som indeholder mange hjertevenlige n-3-fedtsyrer, der også hæmmer udviklingen af visse former for kræft.
Laks giver dig en del D-vitamin, der beskytter dig mod bland andet, knogleskørhed og forskellige infektioner.
Mange fisk indeholder fiskeorme og parasitter, der kan leve videre i tarmsystemet, hvis du ikke uskadeliggør dem. Frys derfor fisken grundigt, inden du bruger den rå til sushi.
Laks næringsindhold:
- Energi pr. 100 gr.: 163 kcal.
- Protein: 18,4 gr.
- Fedt: 10 gr.
- Kulhydrat: 0 gr.
Se liste over sund mad her
eller prøv en af disse :