Portobello svampe er sunde og næringsrige
Portobello svampen, en fremragende erstatning for kød og mættet fedt
Portobello svampen er sund, fordi denne særlige svamp forsyner dig godt med niacin, som er vigtigt for stofskiftefunktionen
Svampen giver dig også en del selen, som indgår i flere af kroppens processer og virker kræftforebyggende. Portobello svampen er også ganske kaloriefattig, takket være et minimalt fedtindhold.
Der er ikke så mange der er klar over det, men den grillede portobello svamp er en fremragende køderstatning, der samtidig sparer dig for en masse kalorier fra kødets usunde mættede fedt.
Portobello svampen næringsindhold:
- Energi: 100 gr.: 26 kcal.
- Protein: 2,5 gr.
- Fedt: 0,2 gr.
- Kulhydrat: 5,1 gr.
Se liste over sund mad her
eller prøv en af disse :